Peluang Usaha Mie Ayam

posted in: Tips dan Triks Mie | 0

Peluang Usaha Mie Ayam

Makanan berbahan dasar mie seolah telah menjadi makanan pokok bagi sebagian besarmasyarakat Indonesia. Karenanya bisnis kuliner berbahan dasar mie tidak pernah sepi pelangganTerlebih, penggemar mie tak mengenal golongan dan usia. Tua mudagolongan atas dan penghasilan pas-pasan menyukai mie.

    Bila Anda ingin memiliki usaha sendiri di bidang kuliner dengan modal yang relatif kecil, menjadipengusaha mie ayam gerobakan adalah solusinya.Usaha mie ayam merupakan salah satu lini bidang kuliner yang menghasilkan pundi Rupiah cukup derasDengan modal kecil dan tidak perlu keahlian khusus semua orang bisa memulai usaha iniBahan baku pembuatnya mudah diperoleh dan terjangkau. Hal ini membuat proses produksi minim kesulitan. Harga jual mie ayam yang relatif terjangkau pun membuat semua orang mampu membelinya.

PEMBIAYAAN PELUANG USAHA MIE AYAM

Dalam memulai usaha tentu diperlukan banyak hal penunjang proses produksi. Berikut rincian yang dibutuhkan untuk memulai bisnis mie ayam:

Peralatan

No

Peralatan

Harga

1

Mesin cetak mie

Rp    2.000.000

2

Mesin adonan mie

Rp    5.500.000

3

Mixer mie

Rp    4.500.000

4

Rolling Pin

Rp         10.000

5

Kompor

Rp        200.000

6

Panci standar mie

Rp          50.000

7

Pisau

Rp          10.000

8

Plastik 2 Kg

Rp            5.000

9

Meja

Rp        500.000

10

Baskom 3 buah

Rp          45.000

11

Sendok, mangkuksumpit

Rp        150.000

12

Bangku 3 buah

Rp        300.000

13

Gerobak satu set

Rp     2.000.000

Total

Rp.15.270.000

Bahan Baku

No

Bahan

Harga

1

Tepung terigu 1 Kg

            Rp     9.000

2

Garam, air abu, maizena

            Rp     1.000

3

Daging ayam 250 gr

            Rp     5.000

4

Daun sawi 300 gr

            Rp     2.000

5

Jahe 2 potong

            Rp     2.500

6

Minyak goreng 1 Kg

            Rp     9.000

7

Lada ½ ons

            Rp     3.000

8

Kecap asin 140 ml

            Rp     2.500

9

Kecap manis

            Rp     4.000

10

Garam

            Rp     1.500

11

Bawang putih ½ Kg

            Rp   14.000

12

Daun bawang dan seledri

            Rp   10.000

Total

            Rp   62.500

 

Dari rincian bahan baku di atas dapat menghasilkan kurang lebih 18 mangkuk mie ayam. Maka total HPP per porsi mie ayam adalah Rp 62.500/18 = Rp 3.500. Anda bisa menjualnya dengan harga mie ayam pasaran yaitu sekitar Rp 8.000 – Rp 15.000. Di sini kita ambil harga perkiraan tengah senilai Rp 10.000 per mangkuk.

Biaya Operasional (harian)

No

Keterangan

Harga

1

Tabung gas 3 kilo

           Rp    15.000

2

Sewa tempat (apabila menyewa) perhari

           Rp    10.000

3

Biaya transport membeli bahan dan peralatan

           Rp    20.000

4

Risiko kerusakan mie

           Rp    50.000

5

Mie yang tidak terjual (estimasi 5 mangkuk)

           Rp    50.000

Total

           Rp  155.000

Perhitungan Laba Rugi

 

 

 

 

URAIAN

Aktivitas Penjualan

50 porsi/hari

75 porsi/hari

100 porsi/hari

Omzet

     Rp  500.000

        Rp 750.000

      Rp 1.000.000

HPP (Rp 3.500/porsi)

     Rp  175.000

        Rp 262.500

      Rp    350.000

Laba kotor (omzet-HPP)

     Rp  325.000

        Rp 488.000

      Rp    650.000

Biaya

Biaya operasional (harian)

     Rp  155.000

        Rp 155.000

       Rp    155.000

Net Profit (Laba kotor biaya)

     Rp  170.000

        Rp 333.000

       Rp    495.000

Secara umum bila Anda ingin memulai usaha, selain faktor-faktor di atas banyak hal lain yang perlu diperhatikan. Mental dan kesiapan bertanggung jawab untuk untung rugi harus disiapkan. Untuk memudahkan perencanaan memulai usaha mie ayam Anda, Ramesia Mesin menyediakan paket pembuatan mie lengkap dengan harga terjangkau. Dengan paket mesin pembuat dari Ramesia Mesin Anda tak perlu bingung bagaimana membuat mie berkualitas baik. Hubungi kami untuk mendapat penawaran menarik paket mesin pembuat mie sekarang juga dan segera menuai keuntungan dari semangkuk mie ayam kaki lima! PELUANG USAHA MIE AYAM.

Toko Mesin Ramesia

Leave a Reply